L28. Martedì 04-12-01 ore 15-17 (slides (pdf)).
Teoria cinetica dei gas ideali. Principio zero della termodinamica. Termometria e termometri a gas. La temperatura come misura dell'energia cinetica media per molecola.
Testo: Capitolo 8.1, 8.2, 8.3, 8.4, 8.5, 8.6, 8.7, 8.8, 8.9.
L29. Giovedì 06-12-01 ore 08-10 (slides (pdf)).
Calore, lavoro termodinamico, loro equivalenza; convenzioni sui segni degli scambi energetici. Primo principio della termodinamica: l'energia interna.
Testo: Capitolo 9.1, 9.2, 9.4, 9.5, 9.6, 9.7, 9.8.
L30. Venerdì 07-12-01 ore 15-17 (slides (pdf)).
Trasformazioni termodinamiche reversibili e irreversibili. Macchine termiche cicliche, rendimento; ciclo reversibile di Carnot. Macchine frigorifere. Il secondo principio della termodinamica: enunciati di Kelvin e Clausius, entropia.
Testo: Capitolo 10.1, 10.2, 10.3, 10.5, 10.6, 10.7, 10.8, 10.9.